スタッフブログ

いつも当店ブログをご覧いただき誠にありがとうございます♪

レセプショニスト高口（コウグチ）です☆



少しずつ、わたくしごとなども今後ブログでご紹介できればと思い、

第一弾は、実りの秋に相応しい「ザクロ」にいたしました♪



新鮮な実をいつも、

高崎山の「はぐれ猿」達に食べられてしまう実家のザクロ。

今年は食べられる前に収穫できたとのことで、

「取りにおいで！」と声をかけられた次第です。



柘榴と書いて「ザクロ」と読み、

花言葉は「円熟した優雅さ」だそうです☆


素敵ですね♪

一粒は直径5ミリほど。

1個のザクロから取れる粒はほんのわずかです。



そのザクロ15個分を絞ってこれだけのエキスにしかならないので

貴重な液体です♪


わたくしはこれを、早速今朝、紅茶に入れていただきました♪



紅茶の渋みが消えて、ローズヒップティーのような爽やかな酸っぱさ♪


贅沢な時間を過ごすことができました☆

秋と言えば…


食欲の秋♪♪♪


先日、ランチで行った地鶏の炭火焼き定食を食べることのできる

人気のお店。


どうしても生肉も食べたくて、

珍しい「砂ズリの刺身」をいただきました♪


大分の特産品「カボス」をかけて、

にんにく・ショウガ・ネギの薬味でコリコリと♪


とても美味しくて「また絶対行こう！」と決めました☆



皆様にとっての「秋」も、きっと実り多い日々かと存じます♪

美味しいお店、素敵な場所、お時間合えば是非、ご来店時に教えていただけますと幸いです☆